如何正确的选用反压蒸煮锅
关键词：反压蒸煮锅 高温杀菌锅 不锈钢蒸煮锅 高温高压灭菌锅
目前，消费者不仅要求商品质好价优，而且外形、包装也要卫生美观，还要方便实用。以往只重内容不计外表的中国消费者出于对身心安全的考虑，越来越关注食品外包装的美观及卫生程度，并成为其挑选购买的先决条件。
所以，作为食品生产企业除了确保食品本身的安全外，zui关心的就是高温食品包装材料是否复合安全标准，包装工艺会否影响其卫生状况。那么怎样提供好的高温蒸煮包装袋给我们的消费者呢？检测是我们控制的首要手段。
一、 检测仪器
现将我们的检测方法中zui基本的仪器介绍给大家：
首先是拉力机，它的功能主要是测试包装袋的拉伸性能。
其次是反压高温蒸煮锅，它主要适用于食品包装袋和相关薄膜等物品的蒸煮。反压蒸煮锅也适用于食品科研单位作无菌包装试验的理想设备。
zui后是薄膜冲击试验机，它适用于测定塑料、橡胶等非金属薄膜材料的冲击韧性。
二、 检测应用
本文以LANDMARK（兰德梅克）的“TS-25C反压蒸煮锅”为例进行介绍。反压蒸煮锅是一种小型微电脑程序控制设备，采用电加热方式，直接将水注入在蒸煮室内加热，产生蒸煮需求的高压蒸汽，对需要蒸煮的物品进行蒸煮，从而得出包装袋的检测数据和检测效果！
三、工作原理
直接将水注入在蒸煮室内加热，产生蒸煮需求的高压蒸汽，对需要蒸煮的物品进行蒸煮，蒸煮结束后通过外接压缩空气，水压进行快速冷却3分钟，筒内物品可下降到30～40℃。该蒸煮器装有程序控制，可进行水煮和快速冷却反压蒸煮二种范畴操作。水煮范围在≤100℃的设置。快速冷却压力蒸煮范围温度在101℃～135℃内预选；设有水煮及蒸煮时间的控制，在0～99分钟内预选，并设有加热器的过载保护和蒸煮结束蜂鸣报警性能。
四、蒸煮锅的优点
此蒸煮锅是全自动化，脱离了从前的人工操作，让您省时、省力、又省钱。
1、试验前 自动进水
过去的蒸煮锅不可能完成自动化，试验前的注水都是人工造作，拿容器往里倒，费时间又很费力，大大降低了工作的效率，这台仪器可以自动注水，让您轻轻松松完成试验前的准备。
2、试验中 温度和时间调节方便
快速冷却压力蒸煮范围温度在101℃～135℃内预选；设有水煮及蒸煮时间的控制，在0～99分钟内预选，并设有加热器的过载保护和蒸煮结束蜂鸣报警性能，提高了试验的安全性，同时也提高了试验的性。
3、试验后 快速冷却
蒸煮结束后通过外接压缩空气，水压进行快速冷却3分钟，筒内物品可下降到30～40℃。冷却速度快，大大提升了工作的效率。
五、总结
只要这样的检测仪器才可以带动和消费，促进产品的销售和获利。创新是使产品包装更好满足客户需求的重要基石。沿着这个方向，研发开发更多美观与实用并重的包装形式，把方便传递给消费者的同时，也把更大的盈利空间留给企业。
以上信息由北京兰德梅克科技开发有限公司Landmark吴莎发布，详情。北京兰德梅克科技开发有限公司希望借此与行业中的广大企事业单位增进交流与合作，以便更好开展试验工作与满足新标准的要求
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